Ambassade des Confréries
de Nouvelle-Aquitaine

Terroir et Goût
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Date

Compte-rendu du C.A. du vendredi 7 juin 2024 à Saint-Maixent-l'École (79)

Prochain C.A. samedi 26 octobre à Biriatou (64700)

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Confrérie de la Lamproie à la Bordelaise
Article de presse : Considéré comme un nuisible, le silure est dans le viseur des autorités en Gironde (lire l'article)
 


Lettre
La lettre de l'Ambassade n° 2 vient de paraitre (lire la lettre)
 


 


Carnez Bruno 1 vignetteLe mot du président

Bonjour à Toutes et à Tous

Que de chemins parcourus depuis 2019. Souvent vous nous demandiez ce que nous faisions ? Pourquoi le site n’était pas accessible et avec peu d’informations ? Pourquoi n’était-il à jour au niveau des Chapitres ? De nombreuses questions que vous vous posiez logiquement et que nous, nous nous posions également. Nous avons décidé au niveau du CA de nous rendre plus lisible et plus opérationnel. Cela passait par une refonte de notre site et de le rendre plus accessible. C’est ce que nous vous proposons. Pour cela, il nous a fallu recueillir de nombreuses informations : celles concernant les chapitres, l’histoire et la vie de nos confréries en Nouvelle Aquitaine, notre impact sur les jeunes et nous vous donnerons systématiquement des informations sur ce que font nos Confréries pour la jeunesse et donc notre avenir, la protection des Confréries et de leurs recettes via l’INPI.

Depuis le 16 juin 2023, les Confréries qui ont fait la démarche avec nous peuvent bénéficier du Label du Patrimoine Culturel et Immatériel Français. Cette labellisation reflète notre identité profonde, dépositaire des Us et Coutumes de nos Terroirs, des Gouts, des Traditions, expression d’un rassemblement humaniste porteur de valeurs républicaines de fraternité et de solidarité dans un traditionnel esprit festif permettant de lier notre fort sentiment d’identité, à nos racines, à notre histoire et à nos actions au cœur des territoires.

Nous ne pouvons avancer sans vous, sans votre aide et c’est aussi pourquoi nous vous avons demandé de remplir des fiches. Elles représentent le passé (ancienneté de la confrérie), le présent (protection de la recette et de votre produit du terroir), l’avenir (transmission aux générations futures notre art de vivre  dans notre terroir).

Maintenant  tous ensemble, nous allons finaliser et déposer le dossier pour obtenir le Label Unesco. Une première réunion vient d’avoir lieu le 20/11/2023 au ministère de la culture pour mettre au point ce dossier qui ne sera pas uniquement Français mais International. La route sera longue et nous comptons sur vous pour aller de l’avant. N’hésitez pas de contacter les « politiques » pour qu’ils appuient la démarche et écrivent leurs soutiens ! Gardez vos reportages, vos articles de presse, les documents télés ; etc.

La route est encore longue ce 30 Novembre 2023 mais qui aurait pu penser que nous pourrions arriver à ce niveau. N’oubliez pas de nous informer de toutes modifications concernant votre confrérie, de vérifier si la date du chapitre est la bonne et surtout de vérifier que vous avez payé votre cotisation….elle vous permettra d’accéder à de nombreuses aides et à nous d’avancer plus vite pour vous être utile.

Bien confraternellement


Une Confrérie à l'honneur
Premier chapitre de la Confrérie du Bouchon de Bordeauxlogo

Dimanche 7 avril 2024, s'est déroulé le premier chapitre de la Confrérie du Bouchon de Bordeaux au Domaine du Grand Darnal de Bruges (près de Bordeaux).

BouchonsCette jeune Confrérie met en valeur le Bouchon de Bordeaux, confiserie à base de biscuit, de type tuile, et de pâte d'amandes parfumée avec divers parfums, dont la fabrique est située sur la commune de Bruges.

D'entrée de chapitre, la Grande Maîtresse, Christine Robin a accueilli les consœurs et confrères des 47 confréries présentes, puis elle a ouvert la cérémonie en faisant part de l'adhésion de sa confrérie à l'Ambassade des Confréries de Nouvelle Aquitaine, et de l'importance que représente l'obtention de la reconnaissance au PCI de France.




Parrainage vignetteA suivi le parrainage de cette nouvelle confrérie, célébré solennellement par 3 représentants du conseil d'administration de l'Ambassade des Confréries de Nouvelle-Aquitaine, membres de la Confrérie du Grenier Médocain, de la Confrérie des Goûteurs de Tricandilles et de la Commanderie du Gouste-Chèvre de France.

Christine Robin a ensuite expliqué le long parcours de son équipe pour trouver la coupe et les couleurs de la tenue de parade, les boutons et autres accessoires en rapport avec les bouchons.

Photo de famille vignettePlusieurs personnalités ainsi que des membres des Confréries présentes ont été intronisés. Ont suivi les traditionnelles photos et le repas de gala qui a ravi les 120 convives.

Les membres de la confrérie ont mis toute leur énergie et leur cœur pour la réussite de ce premier chapitre qui restera ancré dans la mémoire des participants.

Les prochains chapitres seront organisés le premier dimanche du mois d’avril.



Ambassade des Confréries
de Nouvelle-Aquitaine

Président
M. Bruno Carnez
205 chemin des Tourbières
40465 Pontonx-sur-l'Adour
06 86 00 46 69

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