Ambassade des Confréries
de Nouvelle-Aquitaine

Terroir et Goût
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Date

Prochaine réunion du C.A. le vendredi 7 juin 2024 à Saint-Maixent-l'École (79), la veille du chapitre de la Commanderie du Gouste-Chèvre de France

Décès de Madame Pierrette LAIDIN...

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Rencontre entre l'Ambassade et le Lions (lire la suite)
 

Carnez Bruno 1 vignetteLe mot du président

Bonjour à Toutes et à Tous

Que de chemins parcourus depuis 2019. Souvent vous nous demandiez ce que nous faisions ? Pourquoi le site n’était pas accessible et avec peu d’informations ? Pourquoi n’était-il à jour au niveau des Chapitres ? De nombreuses questions que vous vous posiez logiquement et que nous, nous nous posions également. Nous avons décidé au niveau du CA de nous rendre plus lisible et plus opérationnel. Cela passait par une refonte de notre site et de le rendre plus accessible. C’est ce que nous vous proposons. Pour cela, il nous a fallu recueillir de nombreuses informations : celles concernant les chapitres, l’histoire et la vie de nos confréries en Nouvelle Aquitaine, notre impact sur les jeunes et nous vous donnerons systématiquement des informations sur ce que font nos Confréries pour la jeunesse et donc notre avenir, la protection des Confréries et de leurs recettes via l’INPI.

Depuis le 16 juin 2023, les Confréries qui ont fait la démarche avec nous peuvent bénéficier du Label du Patrimoine Culturel et Immatériel Français. Cette labellisation reflète notre identité profonde, dépositaire des Us et Coutumes de nos Terroirs, des Gouts, des Traditions, expression d’un rassemblement humaniste porteur de valeurs républicaines de fraternité et de solidarité dans un traditionnel esprit festif permettant de lier notre fort sentiment d’identité, à nos racines, à notre histoire et à nos actions au cœur des territoires.

Nous ne pouvons avancer sans vous, sans votre aide et c’est aussi pourquoi nous vous avons demandé de remplir des fiches. Elles représentent le passé (ancienneté de la confrérie), le présent (protection de la recette et de votre produit du terroir), l’avenir (transmission aux générations futures notre art de vivre  dans notre terroir).

Maintenant  tous ensemble, nous allons finaliser et déposer le dossier pour obtenir le Label Unesco. Une première réunion vient d’avoir lieu le 20/11/2023 au ministère de la culture pour mettre au point ce dossier qui ne sera pas uniquement Français mais International. La route sera longue et nous comptons sur vous pour aller de l’avant. N’hésitez pas de contacter les « politiques » pour qu’ils appuient la démarche et écrivent leurs soutiens ! Gardez vos reportages, vos articles de presse, les documents télés ; etc.

La route est encore longue ce 30 Novembre 2023 mais qui aurait pu penser que nous pourrions arriver à ce niveau. N’oubliez pas de nous informer de toutes modifications concernant votre confrérie, de vérifier si la date du chapitre est la bonne et surtout de vérifier que vous avez payé votre cotisation….elle vous permettra d’accéder à de nombreuses aides et à nous d’avancer plus vite pour vous être utile.

Bien confraternellement


Les chapitres à venir

Consulter toutes les dates des chapitres

 
61 Date(s) de Chapitre (à court terme)
#AnnéesMoisJoursJRég./PaysD/PDépart./PaysConfrériesInfos chapitres
1   mars 02-mars Sam Belgique BE Belgique Confrérie des disciples de Faustine  
2     02-mars Sam FR/CVLoire 45 Loiret Confrérie du Pain d'épice de Saint-Grégoire de Nicopolis  
3     02-mars Sam FR/Occit 31 Haute-Garonne Commanderie des grands vins de Gaillac à Toulouse  
4     03-mars Dim Belgique BE Belgique Ordre des Gentes Dames de la tarte aux macarons  
5     03-mars Dim FR/CVLoire 41 Loir-et-Cher Confrérie des Compagnons de Grandgousier  
6     10-mars Dim Belgique BE Belgique Confrérie des Compagnons du Witloof d'Evere 36ème Chapitre
7     10-mars Dim FR/CVLoire 37 Indre-et-Loire Confrérie gourmande du nougat de Tours  
8     16-mars Sam FR/NA 33 Gironde Ordre médulien - Confrérie de l'art de vivre en Médoc  
9     16-mars Sam FR/Occit 11 Aude Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary Chapitre de printemps
10     16-mars Sam FR/PLoire 53 Mayenne Confrérie des Tripaphages 27ème Chapitre
11     23-mars Sam FR/PLoire 49 Maine-et-Loire Confrérie Gastronomique des Saveurs Angevines  
12     24-mars Dim Belgique BE Belgique Confrérie dèl Tarte au Crastofé  
13     24-mars Dim FR/CVLoire 37 Indre-et-Loire Association gastronomique du val de loire - Grand ordre du poëlon  
14     24-mars Dim FR/NA 33 Gironde Confrérie des Goûteurs de Tricandilles 10ème Chapitre
15     30-mars Sam FR/IDF 95 Val-D'Oise Confraternité du Royaume des cons  
16   avr 01-avr Lun FR/Occit 31 Haute-Garonne Confrérie Mondiale des Chevaliers de l'Omelette Géante de Bessières Le lundi de Pâques
17     06-avr Sam FR/Bretagne 29 Finistère Confrérie Gastronomique la Poêlée du Pêcheur des Abers Marché le 7 avril
18     06-avr Sam FR/IDF 93 Seine-St-Denis Confrérie de la Féronne Haute de Rosny-sous-Bois  
19     06-avr Sam FR/NA 23 Creuse Confrérie des Chevaliers du Boudin Noir de Sainte-Feyre  
20     06-avr Sam FR/NA 64 Pyrénées-Atlantiques Confrérie du Jambon de Bayonne et 7 avril (foire du 4 au 7)
21     07-avr Dim FR/HdF 59 Nord Commanderie de la chaude andouille  
22     07-avr Dim FR/NA 33 Gironde Confrérie du Bouchon de Bordeaux 1er chapitre
23     07-avr Dim FR/Norm 61 Orne Confrérie des Chevaliers du goûte boudin de Mortagne-au-Perche  
24     07-avr Dim FR/Occit 82 Tarn-et-Garonne Confrérie de l'Ordre de la Poule Farcie du Tarn et Garonne  
25     07-avr Dim FR/PACA 6 Alpes-Maritimes Confrérie olivado de provence  
26     12-avr Ven FR/PLoire 72 Sarthe Confrérie de la Tête de Veau de la Sarthe  
27     13-avr Sam Belgique BE Belgique Confrérie visétoise de la Délicieuse Oie du Gay Savoir en Bien Mangier  
28     13-avr Sam FR/BourgFC 21 Côte-d'Or Confrérie de l'Escargot de Bourgogne  
29     13-avr Sam FR/PLoire 44 Loire-Atlantique Confrérie des Chevaliers RAISVINS  
30     14-avr Dim FR/GrdEst 8 Ardennes Confrérie de la Galette à suc et du Gâteau Mollet  
31     14-avr Dim FR/GrdEst 54 Meurthe-et-Moselle Confrérie de la Quiche Lorraine de Dombasle-sur-Meurthe  
32     14-avr Dim FR/PLoire 49 Maine-et-Loire Commanderie de France des Talmeliers du bon pain  
33     20-avr Sam FR/Bretagne 22 Côtes-d'Armor Confrérie de la Coquille Saint-Jacques pêchée en Côtes-d'Armor  
34     21-avr Dim FR/CVLoire 37 Indre-et-Loire Commanderie du gâteau Vouvrillon  
35     24-avr Mer FR/NA 40 Landes Confrérie du Panturon de Rion-des-Landes  
36     27-avr Sam FR/Bretagne 35 Ille-et-Vilaine Confrérie du Pommé Bazougeais  
37     27-avr Sam FR/PLoire 72 Sarthe Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises  
38     28-avr Dim Belgique BE Belgique Confrérie des sossons d’Orvaulx  
39     28-avr Dim FR/NA 33 Gironde Confrérie de la Frottée à l'Ail de Sainte-Hélène  
40     28-avr Dim FR/PLoire 85 Vendée Confrérie de la Sole des Sables d'Olonne  

Une Confrérie à l'honneur
La Confrérie du grand ordre International du dindon de Varaignes

Cette confrérie a fêté son 57ème chapitre le 11 novembre 2023. Elle est mise en avant grâce à l'innovation dont elle a fait preuve lors de cette cérémonie.

De jeunes enfants, habillés comme leurs ainés, ont participé aux activités de cette journée très festive.

Une très bonne initiative permettant ainsi d'inculquer des valeurs sur les richesses de notre patrimoine, et pourquoi pas, attirer la jeunesse dans nos confréries.


Dindon 03Depuis le XVIe siècle et le temps d’Henri IV, une légende tenace veut que les dindons défilent pour la foire d’automne à Varaignes. En tous cas, la version actuelle a été relancée en 1965.Dindon 02 vignette

Le 11 novembre 2023, le village est animé par un important marché de Producteurs et Artisans.

L’organisation est assurée par la Confrérie des Dindons et par la Mairie.

Cette Confrérie célèbre son chapitre annuel ce jour là avec un défilé de dindons encadré par des Confréries et des enfants costumés avec distribution de la potion magique sur le parcours.

La commémoration de l’armistice sera effectuée sur la place du village, puis, présentation des Confréries avec intronisations suivi repas folklorique festif et chaleureux. Une animation musicale avec la banda de Saint-Junien entourée de groupe folklorique et un concours international du cri du dindon clôturera cette magnifique journée.


Ambassade des Confréries
de Nouvelle-Aquitaine

Siège
Maison de l'Agriculture et de la Forêt
6 Parvis des Chartrons - Cité Mondiale
33075  Bordeaux CEDEX

Président
205 chemin des Tourbières
40465 Pontonx-sur-l'Adour
06 86 00 46 69

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