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Ambassade des Confréries
de Nouvelle-Aquitaine

Terroir et Goût
Notre Ambassade est adhérente de la Fédération des Confréries des Régions de France,
seul groupement associatif de confréries officiellement reconnu par les pouvoirs publics.

« Plus nous serons unis, plus nous serons forts, et mieux se portera notre idéal confrérique »
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Date

Les prochains rendez-vous de l'Ambassade

Compte-rendu du CA de l'ACNA du 14 janvier 2026, en visio (Voir le document)

Compte-rendu des AGE, AGO et CA de la Fédération du 20 octobre 2025 (Voir les documents)

Patrimoine Culturel Immatériel Français
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2024 03 La lettre de l'Ambassade des Confréries de Nouvelle Aquitaine   Vignette
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PCIF - La reconnaissance de la nation

Lundi 25 novembre 2024, l’Ambassade des Confréries de Nouvelle-Aquitaine a remis à Mme Rachida Dati, Ministre de la Culture et du Patrimoine, le dossier des Confréries, afin qu’elle le fasse suivre à l’UNESCO.

Le certificat « d’inclusion à l’inventaire nationale du patrimoine culturel immatériel » a également été remis, témoignant que l’élément « Les pratiques sociales et culturelles des Confréries œnogastronomiques en France » est inclus depuis le 13 juin 2023.

Bruno Carnez, Président de l'Ambassade des Confréries de Nouvelle-Aquitaine et porteur du projet UNESCO a présenté le dossier en ces termes :

Madame la Ministre,

Remise Certificat thumbC’est un plaisir de recevoir cette distinction qui remercie le travail de toute une équipe depuis plus de 4 ans. Les confréries œnogastronomiques qui englobent également les confréries bachiques ont été créées à Rome. À l’époque nous étions des confréries de métiers. Il existe encore, en nouvelle aquitaine une de ces confréries, de tailleurs de pierre qui perpétue l’esprit initial.Certificat thumb

Aujourd’hui cette reconnaissance montre que les 2500 confréries de France représentent bien les us et coutumes de notre pays et, je puis vous dire qu’elles ne sont plus composées d’anciens mais maintenant de jeunes car nous faisons des projets à cet effet.

Il vous a été offert une pomme tout à l’heure. Dans quelques années vous pourrez venir à Biriatou et les « bourgeons » de Manolo pourront vous offrir une des pommes anciennes des pommiers qu’ils ont replantés pour faire du délicieux cidre et vin de pommes.


Dossier Presse Page 03 thumbNous sommes porteurs des projets des Confréries des pays suivants : Espagne, Portugal, Belgique, Allemagne, Suisse, du Conseil Européen des Confréries œnogastronomiques, de la fédération internationale des Confréries Bachiques ainsi que des Confréries de pays de l’Amérique Latine.

Nous avons ici, Benoît Pautrat, Président de la Fédération des Confréries des Régions de France (FCRF), Jean-Claude Estirach, Président français des Confréries européennes, Alan Bryden, président de la Fédération Internationale des Confréries Bachiques et Manolo Alcayaga de Biriatou. Je n’oublie pas Christine, la rédactrice de notre Charte.

Nous sommes les représentants du Patrimoine Régalien. Patrimoine auquel vous êtes profondément attachée. Nous comptons sur votre aide et votre autorité pour que le dossieDossier Presse Page 24 thumbr soit déposé près l’Unesco.

En effet, « La labellisation de l’UNESCO est universelle, et bénéficiera ainsi de fait, à l’ensemble des confréries de France et de l’étranger ».

La labellisation reflètera définitivement notre identité profonde, l’expression d’un rassemblement humaniste et de traditions, porteur de valeurs républicaines de fraternité et de solidarité dans un traditionnel esprit festif, bienveillant et entreprenant, héritier du compagnonnage bâtisseur du Temple de Salomon et des cathédrales. Finalement, de lier notre fort sentiment d’identité à nos racines, à notre histoire et à nos actions aux cœurs des territoires et notre art de vivre par la valorisation des produits, des recettes de terroir et des savoir-faire.

Madame la Ministre vous êtes la Ministre de la Culture et du Patrimoine. Je vous invite le 30 mai prochain à mon chapitre de l’asperge blanche des sables des Landes à Magescq ou vous pourrez voir un monument particulier dont il n’y a que 3 exemplaires en France.

Je vous remercie d’avoir accepté de déposer notre dossier pour obtenir le label UNESCO.

Notre fédération compte aujourd'hui 275 confréries pionnières qui ont fait leur demande de labellisation. Ce lundi 24 novembre 2024, nous avons officiellement franchi la première marche pour bénéficier de notre inscription au Patrimoine Culturel et Immatériel de l’Humanité par l’Unesco.

Voilà une belle reconnaissance pour ce monde confrérique qui gagne à être connu. C’est un beau cadeau avant les fêtes, et juste avant le 5 décembre, journée mondiale du bénévolat. Mettons à l’honneur les consœurs et confrères du mouvement confrérique qui œuvrent bénévolement pour la pérennité des traditions, de génération en génération depuis Rome puis le Moyen-Âge.

Les confréries sont les héritières de traditions, pratiques culturelles et de savoir-faire perpétués par les générations qui ont accompli leur travail de transmission. À nous de reprendre ce flambeau et d’éclairer la route de nos jeunes pour qu’ils évitent les ornières en tout genre. Le bien vivre, le manger sain, le retour au commerce de proximité, la socialisation autour d’une table, l’entraide mutuelle etc. sont autant d’éléments constitutifs de l’équilibre de notre société que cette frange de la population a besoin de se réapproprier si tant est que nous soyons présents pour réaliser ce travail de transmission.

« Pour savoir où l’on va, encore faut-il savoir d’où l’on vient. »


Écrit par : BENOIST Alain
Mis à jour : 11 Décembre 2024
Clics : 1508
SACEM
Logo SACEMNous avons maintenant un protocole signé à la SACEM lié au nom légal en préfecture pour l’association et qui permet de bénéficier d’une remise supplémentaire de 10% bien lié à ce protocole.

Lorsque vous remplissez la demande, cocher dans la case « avantage lié à un groupe » la mention Fédération.

Il vous faudra fournir l’attestation d’appartenance au groupement national (Fédération), via le groupement régional (ACNA).

Cliquez sur le logo pour accéder au site de la SACEM.

B&B
Logo SACEMla FCRF a signé un partenariat avec la chaîne hôtelière B&B France.
Une remise de 10% est octroyée aux membres adhérents via un code promotionnel.
Ce code est à demander au trésorier de votre Ambassade.
Pour la Nouvelle-Aquitaine: Brigitte BOUDOU (Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. / 07 86 07 28 45)
ou bien via le menu « Connexion/ACNA C.A./C.A. Info »
Attention: votre fiche d'adhésion pourra vous être demandée.

Cliquez sur le logo pour accéder au site de B&B.

Recus fiscaux
Documents à télécharger
icon pdfCERFA 11580-4 Dons à certains organismes d’intérêt général

icon wordDéclaration de frais engagés dans le cadre d’une activité bénévole

Source : https://droit-finances.commentcamarche.com/impots/guide-impots/2689-frais-des-benevoles-et-remboursement-bareme-kilometrique/

Le bénévole peut décider de réaliser un abandon de frais au profit de l’association. Il peut alors bénéficier d’une réduction d’impôt.

Dans ce cas, le bénévole doit renoncer expressément au remboursement de ces frais par l'association qui doit conserver, à l'appui de ses comptes, les pièces justificatives correspondant aux frais engagés par le bénévole pendant une durée de 4 ans à compter de l’année de la dépense.

Le bénévole doit conserver l’ensemble des justificatifs relatifs à ses déplacements, et rédiger une déclaration certifiant qu’il renonce au remboursement des frais kilométriques engagés au profit de l’association.

Cette déclaration doit comporter les éléments suivants :
  • Nom, prénom et adresse du bénévole ;
  • Marque du véhicule et immatriculation ;
  • Une phrase ayant pour objet le renoncement : « je soussigné [nom et prénom], certifie renoncer au remboursement des frais ci-dessus et les laisser à l’association [nom de l’association] en tant que don » ;
  • Une phrase où il certifie n’avoir utilisé son véhicule que pour des déplacements en lien avec l’activité bénévole (réunion, match, distribution…), ainsi que le lieu et la date.

L’association devra de son côté conserver les justificatifs et la déclaration écrite certifiant que le bénévole renonce au remboursement de ses frais au profit de l’association. Elle devra également réaliser une double inscription en comptabilité : en charges pour les frais, et en produits (dons) pour l’abandon de frais.

L’association devra aussi remettre au bénévole un reçu de don, afin qu’il puisse justifier de celui-ci et ainsi bénéficier de la réduction d’impôt lors de sa déclaration sur le revenu.

Jusqu'à la déclaration de revenus 2023 (dépenses réalisées en 2022), il existait un barème kilométrique spécifique aux bénévoles qui était mis à jour tous les ans. Désormais, l'article 200 du Code général des impôts (CGI) prévoit que ces frais peuvent être évalués sur le fondement du barème forfaitaire prévu au huitième alinéa du 3° de l'article 83 du CGI, c'est-à-dire le barème kilométrique des salariés. Cette mesure, issue de l'article 21 de la loi 2022-1157 du 16 août 2022, s'applique à compter de l'imposition des revenus perçus à partir du 1er janvier 2022 et déclarés par le bénévole associatif en 2023.


Barème kilométrique 2023 pour les voitures
 Puissance fiscale  Jusqu'à 5 000 km    De 5 001 à 20 000 km  Plus de 20 000 km  
 3 CV et mois  d x 0,529 (d x (0,316) + 1065  d x 0,37 
 4 CV  d x 0,606 (d x 0,340) + 1330  d x 0,407 
 5 CV  d x 0,636 (d x 0,357) + 1395  d x 0,427 
 6 CV  d x 0,665 (d x 0,374) + 1457  d x 0,447 
 7 CV et plus  d x 0,697 (d x 0,394) + 1515  d x 0,470 
 
Statuts à modifier
 
Pour que l'association puisse délivrer des reçus fiscaux, il faut qu'elle soit déclarée « d'intérêt général ».
Il convient donc de modifier les statuts, en assemblée extraordinaire, en ajoutant ces quelques lignes :

Article 3 - Objet (le numéro de l'article peut varier en fonction de vos statuts)

L’association est déclarée d’intérêt général et est à but non lucratif :
  • Sa gestion est désintéressée ;
  • L’association ne peut pas fonctionner en cercle restreint ;
  • Elle est affiliée à la Fédération des Confréries des Régions de France (FCRF), via l'Ambassade des confréries de nouvelle aquitaine (pas d'adhésion directe à la Fédération !).
  • Elle est totalement neutre...


Écrit par : BENOIST Alain
Mis à jour : 29 Décembre 2025
Clics : 3640
Liste des demandes UNESCO - Français
 
300 Dossier(s) UNESCO (mise à jour le 02/01/2026)
#ConfrériesDép./PaysDépartementRég./PaysDate dépôt
1 Académie Culinaire de la Coquille Saint-Jacques 44 Loire-Atlantique FR/PLoire 12/11/2024
2 Académie du Chabrol en Pays de Montaigne 24 Dordogne FR/NA 01/04/2020
3 Académie du Châteaubriant 44 Loire-Atlantique FR/PLoire 12/03/2025
4 Ambassade du Charolais 71 Saône-et-Loire FR/BourgFC 14/06/2023
5 Antico confrarie de Sant-Andiu de la Galiniéro 34 Hérault FR/Occit-LR 12/01/2021
6 ASPOULBA - Association pour la sauvegarde de la poule Barbezieux 16 Charente FR/NA 24/02/2021
7 Association gastronomique du val de loire - Grand ordre du poêlon 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 26/06/2023
8 Collège des Consuls de Beaucaire et terre d'Argence 30 Gard FR/Occit-LR 15/01/2022
9 Commanderie de France des Talmeliers du bon pain Anjou 49 Maine-et-Loire FR/PLoire 15/12/2020
10 Commanderie des Chevaliers des vins de Tursan et Chalosse 40 Landes FR/NA 04/04/2020
11 Commanderie des Grands Vins d'Amboise 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 24/07/2023
12 Commanderie des grands vins de Gaillac à Toulouse 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 10/06/2020
13 Commanderie des Maîtres Vignerons du Frontonnais 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 31/12/2020
14 Commanderie des Nobles Vins du Jura et du Comté 39 Jura FR/BourgFC 11/07/2023
15 Commanderie du babau de Rivesaltes 66 Pyrénées-Orientales FR/Occit-LR 28/06/2023
16 Commanderie du Clos Montmartre 75 Paris FR/IDF 06/05/2020
17 Commanderie du Fromage de Sainte-Maure de Touraine 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 06/05/2020
18 Commanderie du Gouste-Chèvre de France 79 Deux-Sèvres FR/NA 01/04/2020
19 Commanderie du Rameau d'Argent 83 Var FR/PACA 08/09/2020
20 Commanderie du Tasta-Rit et Cambajou de Najac 12 Aveyron FR/Occit-MP 10/05/2020
21 Commende Majeure de Roussillon 66 Pyrénées-Orientales FR/Occit-LR 02/06/2021
22 Compagnie de la Côte du Rhône Gardoise 30 Gard FR/Occit-LR 01/07/2023
23 Compagnie des Chevaliers du Pruneau d'Agen 47 Lot-et-Garonne FR/NA 30/06/2020
24 Conférie des bouchoteurs de Pénestin 56 Morbihan FR/Bretagne 20/06/2020
25 Confrérie amicale œnogastronomique de l'art de vivre et des traditions de la basse vallée de la Bidasoa 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 10/07/2023
26 Confrérie de Gastronomie Normande - La Tripière d'Or 14 Calvados FR/Norm 07/07/2023
27 Confrérie de la Bernache de Vouvray 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 28/03/2023
28 Confrérie de la bière d'Arthur et du pâté Rimbaud 8 Ardennes FR/GrdEst 05/02/2025
29 Confrérie de la Blonde d'Aquitaine 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 04/08/2020
30 Confrérie de la Cagouille en Charentes-Poitou 17 Charente-Maritime FR/NA 11/02/2021
31 Confrérie de la Cerise d'Escoussans 33 Gironde FR/NA 22/06/2023
32 Confrérie de la Cerise d'Itxassou 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 06/05/2020
33 Confrérie de la Cerise du pays de Mormal 59 Nord FR/HdF 01/07/2023
34 Confrérie de la Cerise et du Kirsch de Forbach et Environs 57 Moselle FR/GrdEst 12/07/2023
35 Confrérie de la confiture de Piperade 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 20/07/2020
36 Confrérie de la Coquille Saint-Jacques pêchée en Côtes-d'Armor 22 Côtes-d'Armor FR/Bretagne 18/04/2023
37 Confrérie de la Crevette Grise de Fort-Mahon-Plage 80 Somme FR/HdF 02/07/2023
38 Confrérie de la croustade et du rosé de Bessan 34 Hérault FR/Occit-LR 06/02/2025
39 Confrérie de la CUNHERE du Sidobre 81 Tarn FR/Occit-MP 17/04/2022
40 Confrérie de la Faisanderie 45 Loiret FR/CVLoire 26/11/2024
41 Confrérie de la Farcidure et du Millassou de Sainte-Fortunate 19 Corrèze FR/NA 01/04/2020
42 Confrérie de la Fée Carabosse 44 Loire-Atlantique FR/PLoire 29/06/2023
43 Confrérie de la Féronne Haute de Rosny-sous-Bois 93 Seine-St-Denis FR/IDF 20/06/2021
44 Confrérie de la Fouasse du vignoble Nantais 44 Loire-Atlantique FR/PLoire 19/07/2023
45 Confrérie de la Fraise de Carpentras et du Comtat Venaissin 84 Vaucluse FR/PACA 10/07/2023
46 Confrérie de la Frottée à l'Ail de Sainte-Hélène 33 Gironde FR/NA 09/03/2021
47 Confrérie de la Galette à suc et du Gâteau Mollet 8 Ardennes FR/GrdEst 13/11/2020
48 Confrérie de la Garbure Angloye et du Piment Doux d'Anglet et du Pays Basque 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 23/01/2021
49 Confrérie de la Garbure Bigourdane 65 Hautes-Pyrénées FR/Occit-MP 01/03/2021
50 Confrérie de la gaufrette mâconnaise 71 Saône-et-Loire FR/BourgFC 19/06/2023
51 Confrérie de la Jurade du Sel de Saliès-de-Béarn 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 18/06/2020
52 Confrérie de la Lamproie à la Bordelaise - Sainte-Terre 33 Gironde FR/NA 15/04/2020
53 Confrérie de la Marmite sarthoise 72 Sarthe FR/PLoire 18/06/2025
54 Confrérie de la Marquisette de Vielmur-sur-Agout 81 Tarn FR/Occit-MP 14/09/2022
55 Confrérie de la menthe poivrée 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 20/09/2025
56 Confrérie de la Mique 24 Dordogne FR/NA 27/09/2021
57 Confrérie de la Mojhette de Pont-L'Abbé d'Arnoult 17 Charente-Maritime FR/NA 06/05/2021
58 Confrérie de la moule de Bouchot de fort mahon-plage 80 Somme FR/HdF 01/07/2023
59 Confrérie de la moutarde de Dijon 21 Côte-d'Or FR/BourgFC 19/04/2023
60 Confrérie de la Mûre de Tabanac 33 Gironde FR/NA 05/04/2021
61 Confrérie de la Noisettine du Médoc 33 Gironde FR/NA 01/04/2020
62 Confrérie de la Noix du Périgord de Nailhac en Pays de Hautefort 24 Dordogne FR/NA 01/04/2020
63 Confrérie de la Palombe de Sare 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 20/08/2023
64 Confrérie de la pierre de Salles 81 Tarn FR/Occit-MP 24/05/2020
65 Confrérie de la Pomme de Terre d'Eysines 33 Gironde FR/NA 10/01/2020
66 Confrérie de la Pomme du Limousin 19 Corrèze FR/NA 15/05/2020
67 Confrérie de la Poule de Marans et son œuf 17 Charente-Maritime FR/NA 02/03/2021
68 Confrérie de la Quiche Lorraine de Dombasle-sur-Meurthe 54 Meurthe-et-Moselle FR/GrdEst 12/07/2023
69 Confrérie de la Quiche Prépontoise et de la Mirabelle 57 Moselle FR/GrdEst 23/11/2024
70 Confrérie de la Saint-Michel, de la saucisse d'herbe et du fricandeau 48 Lozère FR/Occit-LR 31/03/2025
71 Confrérie de la Salamandre en Pays de la Boétie 24 Dordogne FR/NA 20/06/2023
72 Confrérie de la Sardine de Saint-Gilles-Croix-de-Vie 85 Vendée FR/PLoire 12/05/2020
73 Confrérie de la Sole des Sables d'Olonne 85 Vendée FR/PLoire 30/12/2025
74 Confrérie de la Tête de Veau de Corrèze 19 Corrèze FR/NA 02/02/2024
75 Confrérie de la Tête de Veau de la Sarthe 72 Sarthe FR/PLoire 07/12/2023
76 Confrérie de la Tête de Veau de Limoges 87 Haute-Vienne FR/NA 01/04/2020
77 Confrérie de la Tête de veau de Rungis-Paris 94 Val-de-Marne FR/IDF 01/07/2023
78 Confrérie de la Tête de Veau du Périgord 24 Dordogne FR/NA 19/09/2021
79 Confrérie de la tourte pyrénéenne 65 Hautes-Pyrénées FR/Occit-MP 28/02/2024
80 Confrérie de la Truffe de Bourgogne 21 Côte-d'Or FR/BourgFC 30/06/2023
81 Confrérie de la véritable andouille de Vire 14 Calvados FR/Norm 06/04/2021
82 Confrérie de la Violette de Toulouse 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 14/06/2020
83 Confrérie de l'Ail de Piolenc 84 Vaucluse FR/PACA 11/07/2023
84 Confrérie de l'Ail rose de Lautrec 81 Tarn FR/Occit-MP 08/05/2020
85 Confrérie de l'andouillette de Cambrai et des produits du Cambrésis 59 Nord FR/HdF 12/01/2021
86 Confrérie de l'anguille jaune des étangs, des produits de la mer et des terroirs gruissanais 11 Aude FR/Occit-LR 12/01/2025
87 Confrérie de l'Anguille Nouvelloise 11 Aude FR/Occit-LR 12/04/2025
88 Confrérie de l'Artichaut de Bretagne 29 Finistère FR/Bretagne 03/07/2023
89 Confrérie de l'asperge à Pontonx-sur-Adour 40 Landes FR/NA 01/04/2020
90 Confrérie de l'asperge blanche des sables des Landes en Nouvelle-Aquitaine 40 Landes FR/NA 20/11/2024
91 Confrérie de l'Echaudé de Carmaux 81 Tarn FR/Occit-MP 06/05/2020
92 Confrérie de l'Escargot ariégeois 9 Ariège FR/Occit-MP 08/06/2020
93 Confrérie de l'Escargot de Bourgogne 21 Côte-d'Or FR/BourgFC 13/06/2023
94 Confrérie de l'Escargot du Roussillon 66 Pyrénées-Orientales FR/Occit-LR 05/08/2021
95 Confrérie de l'Escargots de la Narbonnaise 11 Aude FR/Occit-LR 12/04/2025
96 Confrérie de l'Oignon d'Auxonne 21 Côte-d'Or FR/BourgFC 01/10/2021
97 Confrérie de l'Oignon doux des Cévennes 30 Gard FR/Occit-LR 01/07/2023
98 Confrérie de l'onglet charolais bressuirais 79 Deux-Sèvres FR/NA 01/07/2023
99 Confrérie de l'Or Blanc 39 Jura FR/BourgFC 09/06/2023
100 Confrérie de l'Ordre de la Poule Farcie du Tarn et Garonne 82 Tarn-et-Garonne FR/Occit-MP 01/04/2020
101 Confrérie de l'Ordre des corsaires de Saint-Jean de Luz et du Pays Basque 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 23/01/2021
102 Confrérie de l'Ordre des Vignerons des Bordeaux et Bordeaux Supérieur 33 Gironde FR/NA 01/07/2023
103 Confrérie de l'Ordre la Dive Bouteille de Gaillac 81 Tarn FR/Occit-MP 15/05/2020
104 Confrérie de Mille et une Pâtes, Tielles et coquillages du bassin de Thau 34 Hérault FR/Occit-LR 24/02/2025
105 Confrérie de Saint-Romain en Bordelais et Pays Libournais 33 Gironde FR/NA 10/01/2020
106 Confrérie de Sant Antoni doù Porquet 83 Var FR/PACA 07/03/2025
107 Confrérie des amateurs de Sagarno de la Bidasoa 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 01/04/2020
108 Confrérie des amateurs de tête de veau en Nivernais 58 Nièvre FR/BourgFC 21/01/2021
109 Confrérie des Amateurs du Bleu de Gex 1 Ain FR/AuvRA 12/06/2021
110 Confrérie des Amis de l'échalote d'Anjou 49 Maine-et-Loire FR/PLoire 27/06/2023
111 Confrérie des amis du Château de Franqueville à Bizanos 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 15/04/2020
112 Confrérie des Amis du Kig Ha Farz 29 Finistère FR/Bretagne 23/06/2023
113 Confrérie des Anciens fours à pain 71 Saône-et-Loire FR/BourgFC 09/07/2023
114 Confrérie des Avalants Navieurs des Chemins d'Eau 21 Côte-d'Or FR/BourgFC 14/06/2023
115 Confrérie des Bécos Figos 34 Hérault FR/Occit-LR 09/03/2025
116 Confrérie des Beignets Râpés 88 Vosges FR/GrdEst 28/06/2023
117 Confrérie des Bien-Faye du Layon 49 Maine-et-Loire FR/PLoire 12/04/2021
118 Confrérie des Buveux de Bernache de Mazé 49 Maine-et-Loire FR/PLoire 12/07/2023
119 Confrérie des chevaliers de l'Aïet ou de l'Aïoli 13 Bouches-du-Rhône FR/PACA 16/07/2023
120 Confrérie des chevaliers de l'ail de la Drôme 26 Drôme FR/AuvRA 25/01/2021
121 Confrérie des Chevaliers de l'Entrecôte d'Erve et Vègre 53 Mayenne FR/PLoire 10/07/2023
122 Confrérie des Chevaliers de l'Olivier du Languedoc-Roussillon 30 Gard FR/Occit-LR 22/06/2023
123 Confrérie des chevaliers de l'omelette géante de Dumbea – Nouvelle-Calédonie 98 Nouvelle-Calédonie FR/Calédonie 10/07/2023
124 Confrérie des Chevaliers des cuers du baril de Loches en Touraine 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 01/07/2023
125 Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises 72 Sarthe FR/PLoire 01/07/2023
126 Confrérie des Chevaliers du Boudin Noir de Sainte-Feyre 23 Creuse FR/NA 24/07/2020
127 Confrérie des Chevaliers du goûte boudin de Mortagne-au-Perche 61 Orne FR/Norm 20/01/2020
128 Confrérie des Chevaliers du livarot 14 Calvados FR/Norm 10/02/2021
129 Confrérie des Chevaliers du Pont l'Evêque 14 Calvados FR/Norm 10/06/2021
130 Confrérie des Chevaliers du Sacavin d'Anjou et de Saumur 49 Maine-et-Loire FR/PLoire 23/07/2023
131 Confrérie des Chevaliers RAISVINS 44 Loire-Atlantique FR/PLoire 01/07/2023
132 Confrérie des Compagnons de Grandgousier 41 Loir-et-Cher FR/CVLoire 29/06/2023
133 Confrérie des Compagnons de la Bréjaude et du Bœuf en Limousin 87 Haute-Vienne FR/NA 11/10/2021
134 Confrérie des Compagnons de la Capucine 54 Meurthe-et-Moselle FR/GrdEst 30/06/2023
135 Confrérie des Compagnons de la Fouace et saveurs spécifiques de La Mothe Saint-Héray 79 Deux-Sèvres FR/NA 10/05/2020
136 Confrérie des Compagnons de l'Huître de la Baie de Bourgneuf 44 Loire-Atlantique FR/PLoire 03/02/2024
137 Confrérie des Compagnons de Saint-Vincent de Vallères en Touraine 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 25/05/2021
138 Confrérie des Compagnons d'IRMINON 77 Seine-et-Marne FR/IDF 01/07/2023
139 Confrérie des Compagnons du Bordeaux 33 Gironde FR/NA 01/07/2023
140 Confrérie des Compagnons du Boudin Blanc 61 Orne FR/Norm 19/12/2020
141 Confrérie des Compagnons du Brie de Meaux 77 Seine-et-Marne FR/IDF 30/05/2023
142 Confrérie des Compagnons du Loupiac 33 Gironde FR/NA 10/02/2021
143 Confrérie des Confituriades 47 Lot-et-Garonne FR/NA 08/07/2021
144 Confrérie des Côteaux Briards 77 Seine-et-Marne FR/IDF 01/07/2023
145 Confrérie des Culs d'ours et Cabinets d'vigne en Pays de George Sand 36 Indre FR/CVLoire 05/07/2023
146 Confrérie des Dorés Musis 62 Pas-de-Calais FR/HdF 12/01/2021
147 Confrérie des Entonneurs rabelaisiens de Chinon 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 01/07/2023
148 Confrérie des Experts en Bouche d’Occitanie et de Navarre 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 20/03/2024
149 Confrérie des Fins Gourmets Bellopodiens 11 Aude FR/Occit-LR 04/02/2025
150 Confrérie des fins gousiers d'Anjou 49 Maine-et-Loire FR/PLoire 20/07/2020
151 Confrérie des fins goustiers de Falaise 14 Calvados FR/Norm 20/06/2021
152 Confrérie des Fins Goustiers du Pré-Bocage 14 Calvados FR/Norm 29/03/2025
153 Confrérie des Fins Goûteurs de Charolais 58 Nièvre FR/BourgFC 06/07/2023
154 Confrérie des Fleurons de la Gâtine Poitevine 79 Deux-Sèvres FR/NA 07/04/2020
155 Confrérie des GANEA Gourmands de l'Arcachonaise Nacrée et de l'Écaille d'Argent 33 Gironde FR/NA 04/11/2021
156 Confrérie des Gastronomes de la Mer et Compagnons du Vin 44 Loire-Atlantique FR/PLoire 11/03/2025
157 Confrérie des gastronomes de la Teurgoule et Fallue de Normandie 14 Calvados FR/Norm 08/10/2020
158 Confrérie des Gourmands Chevaliers de l'Image d'Epinal 88 Vosges FR/GrdEst 15/09/2021
159 Confrérie des Gourmets de la Châtaigne de Beynat 19 Corrèze FR/NA 18/09/2021
160 Confrérie des Gourmets de Marsannay-la-Côte 21 Côte-d'Or FR/BourgFC 01/10/2021
161 Confrérie des Goûteurs de pêches de Voutezac 19 Corrèze FR/NA 01/04/2020
162 Confrérie des Goûteurs de Tricandilles 33 Gironde FR/NA 01/04/2020
163 Confrérie des gouteurs dei vi da laguina 19 Corrèze FR/NA 18/09/2021
164 Confrérie des Grands Gousiers de Gascogne et de la Fraise de Pessac 33 Gironde FR/NA 01/04/2021
165 Confrérie des Grands Vinaigres XUCLATAP 66 Pyrénées-Orientales FR/Occit-LR 29/06/2023
166 Confrérie des hydrophates 11 Aude FR/Occit-LR 12/02/2025
167 Confrérie des lichonneux de la tarte tatin 41 Loir-et-Cher FR/CVLoire 02/01/2021
168 Confrérie des Maîtres Gourmands du Queyran 47 Lot-et-Garonne FR/NA 15/06/2020
169 Confrérie des Maîtres Patissiers et du Pâté de Périgueux 24 Dordogne FR/NA 01/04/2020
170 Confrérie des Maîtres Taste-Trénels, fromages et vins du pays de Millau 12 Aveyron FR/Occit-MP 06/03/2025
171 Confrérie des Mange-Tripes d'Alès 30 Gard FR/Occit-LR 05/07/2023
172 Confrérie des Mangeux de Lumas des Deux-Sèvres en Poitou 79 Deux-Sèvres FR/NA 21/07/2023
173 Confrérie des mangeux d'Esparges de Sologne 41 Loir-et-Cher FR/CVLoire 19/06/2023
174 Confrérie des mangeux d'soupe 14 Calvados FR/Norm 10/06/2021
175 Confrérie des Maseliers des Monts de Lacaune 81 Tarn FR/Occit-MP 11/05/2020
176 Confrérie des Paloumayres de l'Entre-Deux-Mers 33 Gironde FR/NA 14/11/2021
177 Confrérie des Paloumayres de Luxey 40 Landes FR/NA 01/04/2020
178 Confrérie des Pommes de terre sarladaises 24 Dordogne FR/NA 25/07/2025
179 Confrérie des poulardiers de Bresse 71 Saône-et-Loire FR/BourgFC 18/05/2020
180 Confrérie des Ramasseurs et Mangeurs de Champignons de la Creuse 23 Creuse FR/NA 17/09/2021
181 Confrérie des Rillauds d'Anjou et des Vins de Brissac 49 Maine-et-Loire FR/PLoire 21/11/2023
182 Confrérie des Rillettes et Rillons de Touraine 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 03/01/2021
183 Confrérie des saveurs du pays charolais 71 Saône-et-Loire FR/BourgFC 01/07/2023
184 Confrérie des Talmeliers de Saint-Honoré d'Aunis et Saintonge 17 Charente-Maritime FR/NA 01/04/2020
185 Confrérie des Talmeliers d'Ile de France et du bon pain 95 Val-D'Oise FR/IDF 12/01/2021
186 Confrérie des Taste-Cuisses de Grenouilles de Vittel 88 Vosges FR/GrdEst 06/05/2020
187 Confrérie des Taste-grappes des Terroirs d'Avignon 84 Vaucluse FR/PACA 18/08/2023
188 Confrérie des Tastes Confitures de Sologne 41 Loir-et-Cher FR/CVLoire 01/07/2023
189 Confrérie des Tripaphages 53 Mayenne FR/PLoire 15/10/2020
190 Confrérie des Vignerons de Montagne et de Saint-Emilion 33 Gironde FR/NA 01/04/2020
191 Confrérie des Vins de Sainte-Foy Bordeaux 33 Gironde FR/NA 10/01/2021
192 Confrérie des vins des Coteaux du Quercy 82 Tarn-et-Garonne FR/Occit-MP 14/06/2023
193 Confrérie des vins des fiefs vendéens 85 Vendée FR/PLoire 01/12/2023
194 Confrérie des Vrais Amis de Castillonnès 47 Lot-et-Garonne FR/NA 12/11/2023
195 Confrérie d'la Saoüe 85 Vendée FR/PLoire 13/03/2025
196 Confrérie du Bâton de Saint-Vincent de Saint-Prest 28 Eure-et-Loir FR/CVLoire 21/06/2023
197 Confrérie du Bergues Saint-Winoc 59 Nord FR/HdF 01/07/2023
198 Confrérie du Bidaou et de la Chanterelle de Carcans 33 Gironde FR/NA 13/11/2021
199 Confrérie du Bouchon de Bordeaux 33 Gironde FR/NA 31/05/2023
200 Confrérie du Cake de Compostelle de Charente-Maritime 17 Charente-Maritime FR/NA 01/04/2020
201 Confrérie du canard en Pays de Challans 85 Vendée FR/PLoire 01/07/2023
202 Confrérie du cassis de Dijon 21 Côte-d'Or FR/BourgFC 03/07/2023
203 Confrérie du cellier de Grandselve de la vignerie de Saint-sardos 82 Tarn-et-Garonne FR/Occit-MP 06/06/2023
204 Confrérie du cèpe et du veau sous la mère de Saint-Saud en Périgord 24 Dordogne FR/NA 16/02/2021
205 Confrérie du chaoudelet de Carbonne 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 15/06/2020
206 Confrérie du Châtaigner de la Châtaigne et du Champignon de Villefranche-du-Périgord 24 Dordogne FR/NA 20/07/2020
207 Confrérie du Chipiron de Bidart, du Pays Basque et de la Côte Aquitaine 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 10/07/2023
208 Confrérie du chou farci du Limousin 87 Haute-Vienne FR/NA 16/09/2021
209 Confrérie du Clos des Pierrottes 77 Seine-et-Marne FR/IDF 01/07/2023
210 Confrérie du Clos Nénesse 91 Essonne FR/IDF 01/07/2023
211 Confrérie du Clos Saint-Vincent de Noisy-le-Grand 93 Seine-St-Denis FR/IDF 29/03/2021
212 Confrérie du coco de Paimpol 22 Côtes-d'Armor FR/Bretagne 03/10/2020
213 Confrérie du Coulobre 24 Dordogne FR/NA 21/09/2021
214 Confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie (19) 19 Corrèze FR/NA 16/09/2021
215 Confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie (84) 84 Vaucluse FR/PACA 16/09/2021
216 Confrérie du Docte Collège des Maîtres de la Truffe et du Foie Gras du Périgord 24 Dordogne FR/NA 24/07/2020
217 Confrérie du Feuillat de Soual 81 Tarn FR/Occit-MP 18/05/2020
218 Confrérie du Fino La Montillana du Boucau 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 28/06/2020
219 Confrérie du Gâteau Basque de Cambo 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 01/04/2020
220 Confrérie du Gosier sec de Clochemerle 69 Rhône FR/AuvRA 29/06/2023
221 Confrérie du Grenier Médocain 33 Gironde FR/NA 14/06/2023
222 Confrérie du Haricot Tarbais 65 Hautes-Pyrénées FR/Occit-MP 10/05/2020
223 Confrérie du Jambon de Bayonne 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 20/04/2020
224 Confrérie du Jambon du Morvan 58 Nièvre FR/BourgFC 12/01/2021
225 Confrérie du Jambon Sec d'Ardennes de France 8 Ardennes FR/GrdEst 03/07/2023
226 Confrérie du Malt de Bretagne 29 Finistère FR/Bretagne 01/07/2023
227 Confrérie du marron de Redon en Bretagne 35 Ille-et-Vilaine FR/Bretagne 09/05/2023
228 Confrérie du Miel et des Abeilles en Périgord 24 Dordogne FR/NA 24/09/2020
229 Confrérie du Murçon Matheysin 38 Isère FR/AuvRA 20/11/2020
230 Confrérie du Pain d'épice de Saint-Grégoire de Nicopolis 45 Loiret FR/CVLoire 04/04/2021
231 Confrérie du Panturon de Rion-des-Landes 40 Landes FR/NA 01/04/2020
232 Confrérie du Pastel, l'Or Bleu 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 30/05/2023
233 Confrérie du Pays de Nuy 23 Creuse FR/NA 13/11/2019
234 Confrérie du petit sablé de Sablé 72 Sarthe FR/PLoire 06/07/2023
235 Confrérie du piment et du axoa de veau d'Espelette 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 25/05/2023
236 Confrérie du porc Cul Noir Limousin 19 Corrèze FR/NA 03/04/2021
237 Confrérie du Raisin d'Or en Pays de Sigoulès 24 Dordogne FR/NA 14/05/2021
238 Confrérie du Talo de Hasparren 64 Pyrénées-Atlantiques FR/NA 15/06/2020
239 Confrérie du Taste fougasse 84 Vaucluse FR/PACA 10/07/2023
240 Confrérie du Veau de Château-Gontier 53 Mayenne FR/PLoire 20/01/2021
241 Confrérie du Veau de lait élevé sous la mère du Pays d'Objat 19 Corrèze FR/NA 24/06/2020
242 Confrérie du véritable Flammekueche d'Alsace 67 Bas-Rhin FR/GrdEst 02/01/2022
243 Confrérie Festeuse des Ducs d'Havré 59 Nord FR/HdF 01/07/2023
244 Confrérie Gastronomique de la Poule et du Pâté de Houdan 78 Yvelines FR/IDF 01/07/2023
245 Confrérie Gastronomique des Saveurs Angevines 49 Maine-et-Loire FR/PLoire 20/01/2024
246 Confrérie gastronomique des treuffes à la pate 71 Saône-et-Loire FR/BourgFC 08/02/2025
247 Confrérie Gastronomique du Cèpe de la Pointe du Médoc 33 Gironde FR/NA 01/04/2021
248 Confrérie Gastronomique du Mesturet et du Pays Graulhétois 81 Tarn FR/Occit-MP 01/07/2023
249 Confrérie gastronomique du val de Claise 'le coussin d'amour' 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 06/07/2023
250 Confrérie gastronomique guyanaise du bouillon d'Awara 973 Guyane FR/Guyane 25/05/2023
251 Confrérie Génération Géminian 11 Aude FR/Occit-LR 01/03/2020
252 Confrérie Gourmande des Mangeux de Cerises des Bords du Loiret accompagné des Pet's noyaux 45 Loiret FR/CVLoire 01/04/2020
253 Confrérie gourmande du Bidaou de Biscarrosse 40 Landes FR/NA 15/05/2020
254 Confrérie gourmande du cochon de Bayeux 14 Calvados FR/Norm 06/09/2020
255 Confrérie gourmande du véritable nougat de Tours 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 20/08/2020
256 Confrérie Gourmande et joviale de la saucisse de Grenade 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 06/05/2020
257 Confrérie les Compagnons Vignerons de Joachim du Bellay 49 Maine-et-Loire FR/PLoire 07/07/2023
258 Confrérie Les Grillatout 33 Gironde FR/NA 01/08/2021
259 Confrérie Les Tindoulets de la Figo 9 Ariège FR/Occit-MP 11/06/2021
260 Confrérie Lous Paloumayres de Bazats 33 Gironde FR/NA 10/03/2021
261 Confrérie Mondiale des Chevaliers de l'Omelette Géante de Bessières 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 04/06/2023
262 Confrérie Moulinoise du Piquenchâgne 3 Allier FR/AuvRA 03/10/2020
263 Confrérie Mycogastronomique Gaillarde 19 Corrèze FR/NA 04/08/2020
264 Confrérie Œnogastronomique des vins AOC Orléans et Orléans-Cléry 45 Loiret FR/CVLoire 21/01/2022
265 Confrérie olivado de provence 6 Alpes-Maritimes FR/PACA 06/07/2023
266 Confrérie Pacifique et Souveraine des Tasto Mounjetos du Comminges 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 15/10/2021
267 Confrérie Palaisienne des Côteaux de l'Yvette 91 Essonne FR/IDF 17/07/2021
268 Confrérie Populaire et Gourmande du Veau Fermier Commingeois 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 06/05/2020
269 Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau 44 Loire-Atlantique FR/PLoire 12/01/2021
270 Confrérie Rochelaise de la Tête de Veau 17 Charente-Maritime FR/NA 10/01/2020
271 Confrérie royale des Chevaliers de la gerbe d'ail et du chabrot lomagnol 82 Tarn-et-Garonne FR/Occit-MP 09/05/2020
272 Confrérie soupe du bouffon Saint-Quentin 2 Aisne FR/HdF 23/02/2021
273 Confrérie souveraine et jubilatoire de la carotte de Blagnac 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 15/05/2020
274 Confrérie Tomate de Marmande 47 Lot-et-Garonne FR/NA 15/06/2021
275 Confrérie vineuse des Tire Douzils en Haut-Poitou 86 Vienne FR/NA 01/04/2020
276 Confrérie vineuse et gastronomique Le Renaudot des Hume-Piot du loudunois 86 Vienne FR/NA 09/09/2020
277 Connétablie de Guyenne en Blaye - Côtes de bordeaux 33 Gironde FR/NA 10/12/2021
278 Conseil des Échansons de France 75 Paris FR/IDF 20/06/2021
279 Consoeurie des Dames de François Vatel 30 Gard FR/Occit-LR 01/07/2023
280 Consulat de la Mirabelle de Lorraine 54 Meurthe-et-Moselle FR/GrdEst 20/06/2021
281 Consulat de Septimanie 11 Aude FR/Occit-LR 28/06/2023
282 Consulat des vins noirs du Brulhois 47 Lot-et-Garonne FR/NA 03/09/2020
283 Consuls de la Seigneurie de LEUCATE 11 Aude FR/Occit-LR 26/06/2023
284 Docte Collège des Consuls de Nîmes 30 Gard FR/Occit-LR 01/07/2023
285 Echansonnerie de Saint-Bourrou, Confrérie des Vignerons de Marcillac-Vallon 12 Aveyron FR/Occit-MP 31/07/2020
286 Fédération Internationale des Confréries Bachiques 75 Paris FR/IDF 20/08/2023
287 Grand Ordre des Capitouls de l'Oye et Tastevins de Saint-Jean des Vignes 82 Tarn-et-Garonne FR/Occit-MP 21/07/2023
288 Grand Ordre du Trou Normand des Calvados Cidres et Pommeau 14 Calvados FR/Norm 27/07/2021
289 Grand ordre international des dindons du Périgord 24 Dordogne FR/NA 26/05/2023
290 Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary 11 Aude FR/Occit-LR 11/06/2021
291 Les compagnons de Prosper Montagné 11 Aude FR/Occit-LR 03/03/2025
292 Ordre de la Boisson de la Stricte Observance des Costières de Nîmes 30 Gard FR/Occit-LR 01/07/2023
293 Ordre de la Commanderie de Tavel 30 Gard FR/Occit-LR 01/07/2023
294 Ordre des Chevaliers bretvins 44 Loire-Atlantique FR/PLoire 29/06/2023
295 Ordre des Chevaliers de la rabouillère et du clapier 31 Haute-Garonne FR/Occit-MP 26/06/2023
296 Ordre des Chevaliers du montsaugeonnais 52 Haute-Marne FR/GrdEst 29/06/2023
297 Ordre des Compagnons du Beaujolais 69 Rhône FR/AuvRA 29/06/2023
298 Ordre des Compagnons du Beaujolais - Devoir Parisien 75 Paris FR/IDF 01/07/2023
299 Ordre médulien - Confrérie de l'art de vivre en Médoc 33 Gironde FR/NA 30/09/2020
300 Templerie des fleure-truffes et gouste-foies gras en riches lieux de Touraine 37 Indre-et-Loire FR/CVLoire 26/06/2023
Écrit par : BENOIST Alain
Mis à jour : 15 Janvier 2026
Clics : 4323
Liste des demandes UNESCO - Etranger
 
40 Dossier(s) UNESCO (mise à jour le 14/10/2025)
#ConfrériesDép./PaysDépartementRég./PaysDate dépôt
1 FU-Académie du Cep.pdf CH Suisse Suisse 30/08/2021
2 FU-Association des Gourmettes suisses.pdf CH Suisse Suisse 13/10/2024
3 FU-Cofradía de la Morcilla de Beasain.pdf ES Espagne Espagne 28/09/2021
4 FU-Cofradía del Espárrago de Navarra.pdf ES Espagne Espagne 08/10/2020
5 FU-Cofradía del Vino de la Ribera del Duero.pdf ES Espagne Espagne 28/04/2021
6 FU-Cofradía del Vino Reino de la Monastrell.pdf ES Espagne Espagne 15/02/2021
7 FU-Cofradía Vasca de gastronomia - Gastronomiazko euskal anaiartea.pdf ES Espagne Espagne 26/04/2022
8 FU-Compagnie des Vignolants du Vignoble Neuchâtelois.pdf CH Suisse Suisse 20/06/2023
9 FU-Confraria da Lampreia de Penacova.pdf PT Portugal Portugal 03/09/2021
10 FU-Confraria do Covilhete.pdf PT Portugal Portugal 15/05/2021
11 FU-Confraria do Covilhete de Vila-Rea.pdf PT Portugal Portugal 15/05/2021
12 FU-Confraria enogastronomica da madeira.pdf PT Portugal Portugal 27/07/2021
13 FU-Confraria Gastronómica da Amadora.pdf PT Portugal Portugal 15/12/2022
14 FU-Confraria Gastronómica de Albergaria-a-Velha.pdf PT Portugal Portugal 13/05/2021
15 FU-Confraria gastronómica de são Gonçalo de Aveiro.pdf PT Portugal Portugal 12/05/2021
16 FU-Confraria Gastronomica do nobre paladar.pdf BR Brésil Brésil 14/10/2021
17 FU-Confrérie Culinaire Ordensprovinz Baden.pdf DE Allemagne Allemagne 10/08/2023
18 FU-Confrérie de Saint-Vincent de Jambes.pdf BE Belgique Belgique 15/10/2022
19 FU-Confrérie des Chaussons et de l'Abbaye de la Moinette d'ELLEZELLES.pdf BE Belgique Belgique 01/01/2000
20 FU-Confrérie des Compagnons du Witloof d'Evere.pdf BE Belgique Belgique 09/09/2021
21 FU-Confrérie des disciples de Faustine.pdf BE Belgique Belgique 29/01/2022
22 FU-Confrérie des Maîtres Brasseurs et Distillateurs de Wallonie.pdf BE Belgique Belgique 01/01/2000
23 FU-Confrérie des Potes-au-feu.pdf CH Suisse Suisse 16/02/2024
24 FU-Confrérie des sossons d’Orvaulx.pdf BE Belgique Belgique 20/02/2021
25 FU-Confrérie du Biétrumé et de la Blanche de Namur.pdf BE Belgique Belgique 02/12/2022
26 FU-Confrérie du Comté de Boussu.pdf BE Belgique Belgique 20/01/2021
27 FU-Confrérie du Pain Gris et de l'Huître de Milmort.pdf BE Belgique Belgique 14/10/2021
28 FU-Confrérie du Roux d'Ayeneux.pdf BE Belgique Belgique 12/01/2021
29 FU-Confrérie visétoise de la Délicieuse Oie du Gay Savoir en Bien Mangier.pdf BE Belgique Belgique 15/03/2021
30 FU-Confréries des p'tits loups.pdf BE Belgique Belgique 01/01/2000
31 FU-Consoeurie des Secrets de Dame Gertrude.pdf BE Belgique Belgique 20/02/2021
32 FU-Jurade Princière de Chimay.pdf BE Belgique Belgique 01/01/2000
33 FU-keizerlijke Commanderie impériale.pdf BE Belgique Belgique 12/12/2020
34 FU-Ordesprovinz mosel-saar-wasgau (7 confréries).pdf DE Allemagne Allemagne 30/06/2022
35 FU-Ordre des Gentes Dames de la tarte aux macarons.pdf BE Belgique Belgique 21/06/2023
36 FU-Ordre des maîtres-distillateurs de la Flandre orientale.pdf BE Belgique Belgique 16/10/2020
37 FU-Real Confraria Gastronómica das Cebolas.pdf PT Portugal Portugal 11/05/2021
38 FU-Royale Confrérie des Grands Gousiers de Beaumont.pdf BE Belgique Belgique 01/01/2000
39 FU-Royale Confrérie du Franc Thour Nostre-Damme de Chiney.pdf BE Belgique Belgique 10/01/2021
40 FU-Royale Confrérie du stofé de Wavre.pdf BE Belgique Belgique 12/12/2020
Écrit par : BENOIST Alain
Mis à jour : 14 Octobre 2025
Clics : 2580
PCIF - Patrimoine Culturel Immatériel Français
PCI RVB bleu rouge fond blanc Vignette

Le 13 juin 2023, le Ministère de la Culture Français a reconnu les confréries œnogastronomiques, de l’art de vivre et des traditions à l’inventaire du patrimoine immatériel et culturel français.

Date historique pour notre mouvement, après plusieurs années de travail, dont les fatidiques années Covid, plus de 300 confréries en France ont fait l’effort de présenter leur candidature sous la forme d’un dossier unique au ministère de la culture Français, dont 104 pour la Nouvelle-Aquitaine.

Il a été soldé par la reconnaissance de la plus haute instance nationale et seule habilitée à reconnaitre les initiatives culturelles dignes de figurer au Patrimoine Culturel et Immatériel Français.

Cette reconnaissance nous ouvre grandes les portes de la reconnaissance par l’Unesco au patrimoine mondial immatériel et culturel de l’Humanité, pour laquelle nous sommes candidat. La labellisation reflétera définitivement notre identité profonde, de l’expression d’un rassemblement humaniste et de traditions, porteur de valeurs républicaines de fraternité et de solidarité dans un traditionnel esprit festif, bienveillant et entreprenant, héritier du compagnonnage bâtisseur du Temple de Salomon et des cathédrales.

Elle permettra de lier notre fort sentiment d’identité, à nos racines, à notre histoire et à nos actions aux cœurs des territoires. Elle nous permettra aussi de pérenniser ce que nous sommes réellement au présent, une authentique communauté culturelle et de traditions, un véritable agent économique impliqué au développement de notre territorialité, pour que perdurent nos traditions œnogastronomiques et notre art de vivre par la valorisation des produits, des recettes de terroir et des savoir-faire.

icon PDFLettre du président de l'Ambassade aux Confréries

PCI RVB bleu rouge fond blanc ThumbPCI RVB bleu rouge fond blanc Thumb PCI RVB bleu rouge fond blanc ThumbPCI RVB bleu rouge fond blanc ThumbTélécharger le logo PCIF.
Seules les confréries ayant déposé un dossier UNESCO ont le droit d'apposer ce logo sur leurs documents.

icon PDF Charte graphique pour l'utilisation du logo du PCIF

icon PDF Charte d'utilisation du logo du PCIF (à retourner signé à l'Ambassade des Confréries de Nouvelle-Aquitaine)

icon PDFLes pratiques sociales et culturelles des Confréries oenogastronomiques en France
Ce document édité par le Ministère de la Culture liste toutes les Confréries ayant déposé leur dossier de reconnaissance.


Écrit par : BENOIST Alain
Mis à jour : 1 Décembre 2024
Clics : 3442
  1. UNESCO
Ambassade des Confréries
de Nouvelle-Aquitaine

Président
M. Bruno Carnez
205 chemin des Tourbières
40465 Pontonx-sur-l'Adour
06 86 00 46 69

acna33000@NotAllowedScript69861833493dfgmail.com
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